Culture et gastronomie

Le salon du livre de Gordes : un rendez-vous culturel incontournable

Au cœur de la Provence, niché dans l’un des plus beaux villages de France, le salon du livre de Gordes s’est imposé comme un événement littéraire majeur. Alliant la richesse de la littérature contemporaine à la beauté pittoresque du cadre…

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Comment est fabriqué le savon de Marseille

Mondialement connu depuis longtemps, le savon de Marseille a mérité toute sa notoriété. Produit cosmétique emblématique français et symbole de la savonnerie artisanale, il rehausse et met en lumière le savoir-faire artisanal français. Venez découvrir le processus de fabrication du…

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Le calisson : la gourmandise provençale par excellence

Êtes-vous aussi conquis par les délicieux calissons? Découvrez donc l’histoire de cette magnifique confiserie. Après, vous aurez une recette tellement facile à réaliser avec quelques conseils pratiques pour bien les réussir.    Ce qu’il faut savoir sur le fameux calisson…

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Comment est produit le riz de Camargue ?

Le riz de Camargue est un système de production agricole durable et très ancien datant du Moyen-Âge. Les différentes variétés du riz camarguais sont protégées par une Indication Géographique Protégée ou IGP. En effet, comment sont-ils produits ? Pourquoi cultiver du…

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La soupe au pistou : le plat régional provençal

Outre la daube provençale, s’il y a un plat régional qui représente bien la Provence, c’est la soupe au Pistou. Il s’agit d’un plat traditionnel typique du Sud-est de la France, mais cette savoureuse création culinaire est en réalité originaire…

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